Гриби дешевшають, незважаючи на пост. Фото: & nbsp; pixabay.com

В Україні падають ціни на гриби https://cdn.segodnya.ua/img/article/7061/37_main.jpg https://cdn.segodnya.ua/img/article/7061/37_tn.jpg 2016-04-07T15: 23: 45 + 03: 00 Бізнес Виробники зіткнулися з низьким попитом

В Україні знову впали ціни на печериці. Станом на 6 квітня, відпускні ціни виробників стартують від 21 грн / кг, але торгівля варто - попит низький, а грибів в надлишку. Про це повідомляє " Інфоіндустрія ".

Мало хто з грибоводов припускав, що початок квітня буде таким важким в плані реалізації грибів, відзначають аналітики.

Виробники більшості областей мають серйозні труднощі з реалізацією, і гриби застоюються в холодильниках. Основна причина - різке зниження попиту на тлі надлишку грибів. Особливо це помітно у київських господарств. Продавці на ринках прямо заявляють, що торгівля зупинилася.

У Київській області, за даними ІА "УМДІС ціни на гриб 1 сорту за готівку гроші стартують з 21 грн / кг і не перевищують 23 грн / кг. Зниження цін традіцонних в першу чергу торкнулося дрібних виробників - вони змушені знижувати ціну ще сильніше, погіршуючи і без того негативну динаміку.

Більшість регіональних грибних господарств відвантажують від 24 - 26 грн / кг. Ціни на печериці, які грибні ферми відвантажують супермаркетам, варіюються в діапозоні від 28 - 37 грн / кг.

Ринок "Троєщина" торгує грибами від 24 - 25 грн / кг. Ринок "Шувар" у Львові - по 25 грн / кг печериці.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Підписуйтесь на нашу розсилку