Компания Eat Easy, история развития
Опубликовано: 15.07.2022
Рынок healthy-food на территории Украины в последнее время активно развивается. Но компания Eat Easy работает в этом направлении уже более 7 лет. Никита Измайлов - инвестор и человек, который многое сделал для развития.
Начало было практически без опыта и знаний, все закрутилось в Instagram. Расчет изначально был на клиентов с доходом выше среднего, но спрос был намного ниже. Изначально вклад был в 2,5 миллиона долларов на дорогое оборудование. И чтобы окупиться, нужно было как минимум поставлять 200 порций ежедневно. Очень редко план перевыполняли, и когда рацион стоит 2500 тысячи гривен, продавался он за 1200 гривен.
Улучшение ситуации. Как удалось добиться?
Для того чтобы увеличить прибыль, пришли к решению, что нужно просветить рынок. Именно поэтому наняли 9 онлайн маркетологов. Но этот бизнес работает совершенно иначе и осознание этого пришло намного позже. Теперь в компании нет маркетологов, а работа ведется через отдел продаж на 4 человека.
Для расширения рынка принято решение добавить кейтеринг и фирменные магазины “To go”. Но от низкого спроса снова не уйти, ничего не помогает. А особенности технологического процесса позволяли обслуживать не более 500 клиентов в день, что также мешало сильнее расширяться. А чтобы увеличить производственные силы, нужно было вложить круглую сумму.
К примеру, заработная плата на 97 человек достигала суммы от 50 до 70 тысяч долларов в месяц, так что нужно было постоянно вкладывать средства для того, чтобы оставаться на плаву. Спустя время все равно не было точного плана действий и было принято нанять нового CEO для изменения компании.
Окончательное развитие
С 2019 года с приходом нового специалиста все улучшилось. Только тогда стало ясно, что нет четкого фокуса, было видно серьезное распыление. Именно поэтому половину сотрудников пришлось сократить и упростить работу. Лучшим решение было сфокусироваться на производстве напитков, с которыми идти еще и на экспорт. Нужно было закрывать магазины и возвращать старое производство, на что Никита и его бывшая супруга сначала ответили категорическим отказом. Но все же удалось продавить изменения и вклад снова достиг 2,5 миллиона долларов. Было решено создавать органический напиток – комбуча.
На данный момент рынок по продаже напитка “комбуча” развивается и по словам специалистов будет увеличиваться. И действительно такой подход в скором времени начал приносить собственные плоды, а компания - развиваться. То есть, путем проб и ошибок все-таки удалось добиться результата. Сегодня Eat Easy уже занимается экспортом в разные страны и имеет фабрику по производству на 5 тысяч квадратных километров.
