Цього літа нідерландська авіакомпанія KLM першій в світі запропонує пасажирам розливне пиво на борту своїх літаків. Перевізнику вдалося спільно з фахівцями пивоварної компанії Heineken вирішити проблему розливу пива на висоті в 11 тисяч метрів - для цього знадобилося винайти спеціальний пристрій.

KLM планує використовувати його на міжконтинентальних рейсах. В авіакомпанії зазначають, що розливне пиво цінується вище, ніж банкове, тому давній партнер KLM компанія Heineken взялася за вирішення нетривіальної задачі, щоб порадувати авіапасажирів.

Так як тиск в летить в небі літаку набагато нижче, ніж на землі, звичайний пивний кран в повітрі повноцінно не працює. Поекспериментувавши з конструкцією з крана, барильця, компресора і системи охолодження, інженери компанії створили пристрій, здатний налити ідеальну пінту пива. Однак для того, щоб воно вмістилося в візку провідника, їм довелося відмовитися від охолодження напою. Чотири бочки на кожен рейс будуть поставлятися вже охолодженими, а далі температура пива буде підтримуватися на рівні 5 o C.

Зараз KLM чекає оформлення дозвільної документації, щоб використовувати пристрій для розливу пива на борту. В авіакомпанії сподіваються, що свіже холодне пиво пасажири отримають вже в серпні.